お正月休みもそろそろ終わっている方も多いのではないでしょうか？

今回のブログは疲労回復や風邪予防にもピッタリな「長ねぎ」のご紹介。

ネギには抗酸化作用の高いビタミンCや硫化アリルが含まれているので、

風邪予防や血行促進、動脈硬化などの生活習慣病予防にも効果が期待できる嬉しい食材。

表面を焼き、薄味の出汁に数時間漬ければ

忙しい日の1品に便利で美味！

2024年も健康で元気に過ごしましょう。

本年もよろしくお願い致します。